Themengeschichte 8: Sommer Salat

Mit Spargeln und Erdbeeren.

Mit Tomaten, Oliven Paprika und Mozzarella.

Mit Melonen und Schafskäse.

Mit Rucola, Radieschen und Walnüssen.

Es gibt unzählige Sommer Salat Rezepte und viele Sommer Salate, die an heißen Tagen guttun. Teilweise sind die Salate schnell zubereitet und viele davon sind sehr lecker. Allerdings: Sommersalate sind auch Geschmackssache – und das ist gut so.

Hast du einen Lieblingssommer-Salat? Schreibe darüber – oder erfinde ein Rezept dafür.

Foto:: © Judith Manok-Grundler